夏祭りに浴衣を着ながら食べる焼きとうもろこし

テーマパークで食べるキャラメルポップコーン

これからの季節はとうもろこしがおいしいですね。

そんなイメージをシフォンにしました。

食べごろ産地と品種を選び丁寧にばらしたとうもろこしをキャラメリゼしました。

隠し味にお醤油をすこーし。

もちふわとろ～なシフォンにぷちぷちトウモロコシが楽しいシフォンケーキです。